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ひじきのふりかけ

ひじきって、すごく体にいいんです!

★1人分 約75Kcal


★所要時間 約15分(戻す時間除く)

ひじきのふりかけ



【作り方】

1、ひじきは、水で戻してさっとゆで、水気を切る。

2、大根の葉はゆでて、細かく小口に切る。
作り方2

3、しらす干しはさっと洗って水気を切っておく。

4、鍋にサラダ油を温め、ひじきを炒める。さらに大根の葉としらす干しを加え、醤油・酒を入れて、汁気がなくなるまで炒める。最後にかつお節を入れてまぜ、味を調える。
作り方4-1

作り方4-2

【材料(4人分)】
材料
ひじき:20g
大根の葉:1本分
しらす干し:50g
サラダ油:大さじ1
酒:大さじ1
醤油:大さじ1〜2
かつお節:1パック

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