鮭味噌漬けの米粉ピカタのり弁

料理手順

1. 
   手順1-1

   鮭味噌漬けはひと口大に切り、水気をふきとって米粉をまぶす。

2. 
   手順1-2

   フライパンにサラダ油大さじ2を温め、溶き卵にくぐらせた鮭を入れて火が通るまで焼く。

3. 
   手順2

   卵は割りほぐして砂糖・塩を入れて混ぜる。卵焼き器にサラダ油少々を温め、卵焼きを作る。食べやすい大きさに切る。

4. 
   手順3

   きゅうりは棒状に切る。ちくわにきゅうりを詰め、3等分に切る。

5. 
   手順4

   フライパンにサラダ油少々を温め、ウインナーを焼く。斜め半分に切る。

6. 
   手順5

   弁当箱にごはんを盛り付け、醤油をふりかけ、半分に切ったのりをのせる。

7. 
   手順6

   5に1・2・3・4・梅干しを盛り付ける。