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春のコールスロー

みずみずしくて柔らかい、春キャベツを楽しみます。

★1人分 約199Kcal


★所要時間 約15分

春のコールスロー



【作り方】

1、キャベツ・人参はせん切りにする。玉ねぎは薄切りにし、塩小さじ1/3(分量外)をふり、しんなりしたら水気をしぼる。
作り方1-1作り方1-2

2、ハムは半分に切ってせん切りにする。
作り方2

3、レーズンはぬるま湯で戻す。
作り方3

4、ボウルでドレッシングを作る。

5、4に1・2・3を入れて和える。

【材料(4人分)】
材料
キャベツ:250g
人参:50g
玉ねぎ:50g
ハム:3枚
レーズン:大さじ3

<ドレッシング>
サラダ油:大さじ2
砂糖:ひとつまみ
酢:大さじ1
塩:小さじ1/4
こしょう:少々
マヨネーズ:大さじ3

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