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オムレツナポリタン

美味しくてびっくり!?スパゲッティとオムレツのコラボ。

★1人分 約499Kcal


★所要時間 約20分

オムレツナポリタン



【作り方】

1、スパゲッティはゆでる。

2、ウインナーは斜め切りにする。玉ねぎはくし型切り、ピーマンは短冊切り、にんにくはつぶす。
作り方2

3、フライパンにサラダ油とにんにくを入れて火をつける。にんにくの香りがしたら玉ねぎ・ピーマン・ウインナーの順に入れて炒める。
作り方3

4、3にケチャップを入れて炒め、バターと赤ワインを加える。
作り方4

5、4に1を入れて混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。

6、卵を割りほぐし、フライパンにサラダ油を温めて、薄焼き卵を作る。
作り方6

7、器に5を盛り付け、6をのせ、好みでケチャップをかける。

【材料(4人分)】
材料
スパゲッティ:250g
ウインナー:4本
玉ねぎ:100g
ピーマン:2個
にんにく:1片
トマトケチャップ:120g
バター:大さじ1
赤ワイン:大さじ2
サラダ油:大さじ1
塩・こしょう:適量
トマトケチャップ:適量

卵:4個
サラダ油:適量

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