Home > レシピ集 > 記事:"きのこの柳川風"

きのこの柳川風

手軽に作れる酒の肴です。ごはんの友にもグー!

★1人分 約107Kcal


★所要時間 約15分

きのこの柳川風



【作り方】

1、ねぎは斜め薄切り。えのきは石突をとって2等分する。
作り方1

2、三つ葉は2cm長さに切る。

3、卵は割りほぐし、明太子を混ぜる。
作り方3

4、浅い鍋にえのきを入れる。aを入れてえのきに火が通ってからねぎを加え、ひと煮立ちさせる。
作り方4

5、4に3の卵を流し入れ、2をちらす。

【材料(4人分)】
材料
長ねぎ:1本
えのき:2袋
三つ葉:1束
卵:3個
ほぐし明太子:大さじ1

<a>
だし汁:2カップ
酒:大さじ2
醤油:大さじ3

カテゴリー

記事の検索

Rss2.0フィード

このブログのRSSフィード