Home > レシピ集 > 記事:"塩鯖のカレー風味揚げ"

塩鯖のカレー風味揚げ

脂ののった塩鯖を、お子様に人気のカレー味に。

★1人分 約401Kcal


★食塩相当量 約1.4g


★所要時間 約15分

塩鯖のカレー風味揚げ



【作り方】

1、塩鯖は4cm幅に切る。水気をふき取り小麦粉をまぶす。

2、天ぷら粉と水を合わせ、カレー粉を入れる。

3、1の塩鯖に2をつける。

4、170℃の揚げ油で3を揚げる。

5、レタスはひと口大にちぎる。トマトは薄切りにする。

6、器に4・5を盛り付ける。

【材料(4人分)】
塩鯖(三枚おろし):2枚
小麦粉:適量

天ぷら粉:50cc
水:50cc
S&B カレー粉:小さじ2/3

揚げ油:適量

レタス:1/2個
トマト:1個

カテゴリー

記事の検索

Rss2.0フィード

このブログのRSSフィード