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合格おにぎらず

点を取って(鶏)勝つ(カツ)! 鶏カツで験かつぎ。

★1人分 約570Kcal


★所要時間 約30分

合格おにぎらず



【作り方】

1、鶏胸肉はひと口大のそぎ切りにして塩・酒をふる。衣を付けて170℃の揚げ油で揚げる。
作り方1

2、レタスはひと口大にちぎる。チーズは半分に切る。
作り方2

3、卵は割りほぐして塩・砂糖を入れ、フライパンにサラダ油を温めて煎り卵を作る。
作り方3

4、ラップの上にのりをのせて塩をふる。ごはんを五角形になるようにのせて鶏カツ・ソース・レタス・マヨネーズ・チーズ・ごはんの順にのせて塩をふる。のりで五角形に包む。
作り方4

5、ラップの上にのりをのせて塩をふる。ごはんを五角形になるようにのせて鶏カツ・ソース・レタス・マヨネーズ・煎り卵・ごはんの順にのせて塩をふる。のりで五角形に包む。
作り方5

【材料(5人分)】
材料
ごはん:3合分
塩:適量

鶏胸肉:1枚
塩・酒:少々

<衣>
小麦粉:適量
卵:適量
パン粉:適量

揚げ油:適量

レタス:4枚
スライスチーズ:3枚

卵:1個
塩:少々
砂糖:少々サラダ油:小さじ2

焼きのり:10枚
ウスターソース:適量
マヨネーズ:適量

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