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りんごのたれで焼肉

自家製のりんごだれで、爽やかマイルドな仕上がりに!

★1人分 約355Kcal


★所要時間 約15分

りんごのたれで焼肉



【作り方】

1、肉はaを入れてもみ込み、下味をつける。
作り方1

2、野菜は食べやすく切る。かぼちゃは電子レンジで2分くらい加熱し、食べやすい大きさに切る。
作り方2-1作り方2-2

3、ボウルに酢を入れ、皮をむいたりんごをすりおろす。薄口醤油を加え、混ぜ合わせる。
作り方3

4、鉄板にサラダ油を温め、1・2を焼く。食べるときに3をつける。

【材料(4人分)】
材料
焼肉用肉:400g

<a>
おろしにんにく:1片分
おろししょうが:1片分
醤油:大さじ2
酒:大さじ2

玉ねぎ:1個
パプリカ(赤):1個
ピーマン:1個
エリンギ:2本
なす:2本
かぼちゃ:100g
サラダ油:適量

<たれ>
りんご:1個
酢:大さじ1
薄口醤油:大さじ1

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