Home > レシピ集 > 記事:"鶏ささ身のコーンスープ"

鶏ささ身のコーンスープ

卵白をスープに崩しながら、どうぞ。

★1人分 約126Kcal


★所要時間 約10分

鶏ささ身のコーンスープ



【作り方】

1、ささ身はせん切りにする。
作り方1

2、ボウルにaとささ身を入れてよく混ぜる。
作り方2

3、鍋にスープとスイートコーン缶をあわせて火にかけ2を入れる。長ねぎみじんの半量を入れて、酒・塩で味をつける。水溶き片栗粉でとろみをつける。

4、ボウルに卵白を泡立て、水溶き片栗粉を入れる。
作り方4

5、3へ4を流し入れて火を通す。

6、器に盛り付け、残りの長ねぎみじんをふる。

【材料(4人分)】
材料
鶏ささ身:1本

【a】
酒:大さじ1/2
塩:小さじ1/4
しょうが汁:少々

スープ:3カップ
スイートコーンクリーム缶(中):1缶
長ねぎみじん:1/2本分
酒:大さじ1
塩:小さじ1
水溶き片栗粉:小さじ1

卵白:2個分
水溶き片栗粉:大さじ1

カテゴリー

記事の検索

Rss2.0フィード

このブログのRSSフィード