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ハムといんげんのクリームシチュー

まろやかシチューで心まであったまります。

★1人分 約213Kcal


★所要時間 約15分

ハムといんげんのクリームシチュー



【作り方】

1、ハムは幅1cm、じゃが芋は乱切り、玉ねぎは薄切り、いんげんは半分の長さに切る。
作り方1-1

作り方1-2

2、鍋にじゃが芋・玉ねぎ・水を入れて中火にかける。野菜がやわらかくなったら、ハム・いんげんを加えて煮る。
作り方2

3、火を止めてルウを割り入れて溶かす。
作り方3

4、仕上げに牛乳・コーンを加え、弱火で煮込む。

5、器に盛り付けてシリアルを散らす。

ワンポイントアドバイス
[S&Bローレル]
材料2
煮込んでいる間に、ローレルを加えておくと、余計な臭みが味を邪魔することなく美味しく仕上がります。鍋に加える時に少しちぎっておくとより香りの効果が高まります。


【材料(5人分)】
材料
ハム:50g
じゃが芋:2 個
玉ねぎ:1 個
いんげん:15本
ホールコーン缶:40g
水:3カップ
牛乳:100cc
S&B 牧場しぼりシチュー絹どけクリーム:1/2 箱
シリアル(プレーン):適宜

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