副菜
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かぶと鶏つくねの煮物
鶏挽き肉/卵/かぶ/こんにゃく/花型人参/絹さや/水/だし昆布/みりん/酒/醤油/塩/片栗...
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春キャベツとしらすのサラダ
キャベツ/しらす/青じそ/塩/酢/サラダ油/玉ねぎおろし汁/マヨネーズ
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五目豆
大豆水煮/こんにゃく/昆布/干椎茸/れんこん/ごぼう/人参/だし汁/みりん/醤油
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野菜たっぷり油揚げ茶巾
油揚げ/木綿豆腐/ごぼう/人参/鶏胸肉/ごま油/卵/かんぴょう/だし汁/醤油/塩/だし汁/...
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肉じゃが
豚バラ肉薄切り/じゃが芋/玉ねぎ/人参/絹さや/だし汁/だし入り醤油
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餃子(ギョーザ)
ぎょうざの皮/白菜/干椎茸/長ねぎみじん/しょうがみじん/にんにくみじん/サラダ油/豚挽き...
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鮭のムニエルドレッシング漬け
甘口塩鮭(しおざけ)/小麦粉/サラダ油/玉ねぎ/きゅうり/ミニトマト/みょうが/酢/レモン...
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里芋のサラダ
里芋/ベーコン/パセリみじん/粒入りマスタード/パルメザンチーズ/塩・こしょう/醤油/マヨ...
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うま煮の串刺し
食パン/鶏ひき肉/塩/酒/こしょう//揚げ油/干椎茸/人参/たけのこ(水煮)/だし汁/砂糖...
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きのこのマリネ
生椎茸/雪国大粒丹波しめじ/えのきだけ/雪国まいたけ/塩/白ワイン/酢/塩/こしょう/オリ...
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たらこの昆布巻き
昆布巻き用昆布/かんぴょう/生たらこ/酒/だし汁/醤油/砂糖/みりん/酢
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たらこの酢油
たらこ/玉ねぎ/サラダ油/酢/塩