ピーマンのじゃこ炒め
- レシピナビ：2009年8月号
彩りあざやか、カンタンおつまみです。
材料（4人分）
| 赤ピーマン | 1個 |
|---|---|
| 黄ピーマン | 1個 |
| 緑ピーマン | 1個 |
| ちりめんじゃこ | 大さじ2 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
a |
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| 薄口醤油 | 小さじ2 |
| 酒 | 大さじ1 |
| こしょう | 少々 |
| 塩 | ひとつまみ |
料理手順
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手順1ピーマンはすべてせん切りにする。
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手順2フライパンにサラダ油を温め、1のピーマンを炒める。
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手順32にじゃこを入れてaの調味料で味をつける。
