副菜
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鮭のムニエルドレッシング漬け
甘口塩鮭(しおざけ)/小麦粉/サラダ油/玉ねぎ/きゅうり/ミニトマト/みょうが/酢/レモン...
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里芋のサラダ
里芋/ベーコン/パセリみじん/粒入りマスタード/パルメザンチーズ/塩・こしょう/醤油/マヨ...
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うま煮の串刺し
食パン/鶏ひき肉/塩/酒/こしょう//揚げ油/干椎茸/人参/たけのこ（水煮）/だし汁/砂糖...
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きのこのマリネ
生椎茸/雪国大粒丹波しめじ/えのきだけ/雪国まいたけ/塩/白ワイン/酢/塩/こしょう/オリ...
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たらこの昆布巻き
昆布巻き用昆布/かんぴょう/生たらこ/酒/だし汁/醤油/砂糖/みりん/酢
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たらこの酢油
たらこ/玉ねぎ/サラダ油/酢/塩
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干しかぶの煮物
干しかぶ/身欠きにしん/じゃが芋/たけのこ（水煮）/人参/だし汁/酒/砂糖/味噌/醤油
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キャロット・サラダ
人参/ドレッシング
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水菜のおろしサラダ
水菜/かつお節/大根おろし/しらす/のり/ポン酢
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レバーのおつまみ風
豚レバー/酒/醤油/酢/砂糖/ごま油//トマト/きゅうり/長ねぎ
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人参の白和え
人参/だし汁/薄口醤油/みりん/酒/塩/木綿豆腐/白ごま/砂糖/味噌/塩//絹さや
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鮭の実り蒸し
生鮭(さけ)/醤油/酒/みりん//生椎茸/さつま芋/もち米/卵白/塩/ぎんなん/だし汁/醤...
