かぼちゃのベーコン炒め

  • レシピナビ:2008年9月号

ほくほく、甘くて美味しい!

かぼちゃのベーコン炒め
1人分約
143 Kcal
食塩相当量約
g
所要時間
10

材料(4人分)

かぼちゃ 1/4個
玉ねぎ 100g
ベーコン 1枚
サラダ油 大さじ1
大さじ1
塩こしょう 少々
かぼちゃのベーコン炒め

料理手順

  1. 手順1

    かぼちゃは電子レンジで1 分間加熱してから薄切りにする。

  2. 手順2

    玉ねぎは薄くスライスする。

  3. 手順3

    ベーコンはせん切りにする。

  4. 手順4

    フライパンにサラダ油を温め、ベーコンと玉ねぎを炒める。1 のかぼちゃを入れ、酒をふりかけ、蓋をして蒸し煮にする。

  5. Noimage
    手順5

    かぼちゃがやわらかくなったら、塩、こしょうで味を調える。

このレシピで使っている素材

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