揚げなすのごま和え

料理手順

1. 
   手順1

   なすは乱切りにする。

2. 
   手順2

   aを合わせておく。

3. 
   手順3

   1を素揚げし、2に入れて和える。

4. 
   手順4

   器に盛り付け、せん切りにした青じそを飾る。