副菜
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牛肉と野菜の手巻きサラダ
牛薄切り肉（バラ）/醤油/酒/おろししょうが/おろしにんにく/サラダ油//サラダ油/長ねぎ...
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たことザーサイの和え物
蒸したこ/味付けザーサイ/きゅうり/醤油/ごま油
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たこの酢味噌和え
蒸したこ/きゅうり/わかめ（戻し）/味噌/砂糖/酢/とき辛子
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しゃぶしゃぶの野菜巻き
豚もも肉しゃぶしゃぶ用/セロリ/人参/きゅうり/梅干/サラダ油/醤油/酢/砂糖/ナンプラー...
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たけのこと牛肉の佃煮
たけのこ/牛肉切落し/しょうが/サラダ油/酒/醤油/みりん
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えびとグリーンサラダ
有頭赤えび/水/塩/白ワイン//アスパラ/スナップえんどう/そらまめ/ベビーリーフ/酢/サ...
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豆腐の牛乳グラタン
絹豆腐/牛乳/塩・こしょう/溶けるチーズ/パセリみじん
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鰹の角煮
鰹（刺身用）/塩/しょうが/醤油/みりん/酒
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サーモンのかき揚げ
サーモン/ごぼう/人参/じゃが芋/醤油/揚げ油/レモン/卵/小麦粉/米粉
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ほうれん草のナムル
ほうれん草/長ねぎ/にんにく/醤油/砂糖/すりごま
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レタスとベーコンの炒めもの
レタス/ベーコン/サラダ油/酒/塩/こしょう
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鯛のカルパッチョ
真鯛刺身用（さく取り）/玉ねぎ/ベビーリーフ/エキストラバージンオリーブオイル/塩/ポッカ...
