副菜
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つららなす
なす/片栗粉/だし汁/みりん/醤油//青じそ/白ごま/おろししょうが
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温泉卵の枝豆あんかけ
温泉卵/枝豆（さやつき）/ささみ/トマト/だし汁/塩/薄口醤油/片栗粉/水
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ミニトマトのドレッシング漬け
ミニトマト/フレンチドレッシング/青じそ
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ゴーヤの炒め物
ゴーヤ（にがうり）/長なす/サラダ油/酒/砂糖/味噌/醤油/かつお節
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夏野菜の豚肉サラダ
豚もも薄切り/ドレッシング/酒/レモン汁//レタス/きゅうり/ピーマン/人参/紫玉ねぎ/生...
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うなぎとみょうがのサラダ
うなぎ蒲焼/酒/みょうが/塩/レモン汁/サラダ油/砂糖/こしょう
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いかの和え物
いか/塩/卵白/しょうが汁/片栗粉//きゅうり/塩（板ずり用）/ハム/トマト/醤油/砂糖/...
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鯵のレモンじめ
鯵/きゅうり/玉ねぎ/レモン/塩/酢/水/レモン汁/サラダ油/薄口醤油
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トマトのシロップ煮
トマト/ブランデー/レモン汁/ミントの葉/水/パルスイート
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グレープフルーツとキウイフルーツのサラダ
グレープフルーツ/キウイフルーツ/キユーピークリーミィクリーミィレモン
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かまぼこの数の子わさび和え
数の子わさび/かまぼこ/きゅうり/塩/薄口醤油
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いかのスナック
いか/酒/塩/長ねぎ（青い部分）/しょうが薄切り//コーンスターチ/揚げ油
