かつお
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かつおの土佐巻き
ごはん/すし酢/かつおたたき/酒/醤油/添付のしょうが//新玉ねぎ/大葉/白ごま/焼きのり
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かつおのサラダ
かつお赤身/酢/新玉ねぎ/水菜/ミニトマト/おろしにんにく/おろししょうが/醤油/レモン汁...
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かつおの南蛮漬け
かつお赤身(柵取)/塩・こしょう//玉ねぎ/人参/赤唐辛子/小麦粉/揚げ油/酢/薄口醤油/...
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かつおのたたき新玉ねぎ添え
かつおたたき(柵取)/新玉ねぎ/青じそ/酒/みりん/醤油/レモン汁
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かつおのしょうがじめ
かつお/塩//水/酢//しょうが汁/酢//大根/みょうが/きゅうり/新玉ねぎ/醤油/酢/だ...
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かつおと根菜の揚げ浸し
かつお赤身(サク取り)/塩・酒/米粉/れんこん/ごぼう/人参/里芋/揚げ油/万能ねぎ/だし...
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かつおのソテー・マヨポンソース
かつお赤身(サク取り)/塩・こしょう/米粉/サラダ油/セロリ/人参/レタス/ミニトマト/マ...
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かつおの中華風サラダ
かつおたたき(サク取り)/玉ねぎ/しょうが/青じそ/万能ねぎ/鶏ガラスープ/砂糖/醤油/酢...
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かつおのたたきしょうが寿司
ごはん/すし酢/かつおたたき(サク取り)/薄口醤油/しょうが汁/マヨネーズ/おろししょうが...
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海鮮丼
米/水/すし酢/まぐろ/かつお/サーモン/ほたて貝柱/いかソーメン/青じそ/醤油/わさび
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かつおの洋風たたき
かつおのたたき(柵取り)/新玉ねぎ/貝割れ大根/にんにく/オリーブオイル/粒マスタード/レ...
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鰹の角煮
鰹(刺身用)/塩/しょうが/醤油/みりん/酒