副菜
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春キャベツのコールスロー
キャベツ/人参/レーズン/塩/酢/サラダ油/玉ねぎおろし汁
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鯛と野菜のサラダ・にんにくドレッシング
鯛刺身用（サク取り）/紫玉ねぎ/人参/レタス/きゅうり/トマト/マヨネーズ/ポン酢/おろし...
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小松菜と打ち豆の煮浸し
小松菜/人参/打ち豆/油揚げ/白ごま/だし汁/砂糖/酒/醤油/塩
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人参の白和え
人参/こんにゃく/だし汁/酒/みりん/薄口醤油/木綿豆腐/白ごま/砂糖/味噌
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ほうれん草のごま和え
ほうれん草/春菊/黒ごま/和くるみ/砂糖/醤油/みりん
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いわしのしょうが煮
いわし/ごぼう/しょうが/醤油/酒/みりん//針しょうが
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かつおの中華風サラダ
かつおたたき（サク取り）/玉ねぎ/しょうが/青じそ/万能ねぎ/鶏ガラスープ/砂糖/醤油/酢...
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温野菜のしょうがドレッシング
かぶ/人参/キャベツ/れんこん/ごぼう/さつま芋/ウインナー/だし汁/酢/薄口醤油/レモン...
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錦たまごのあんかけ
卵/あさり缶/長ねぎ/人参/しめじ/サラダ油/塩/鶏がらスープ/塩/酒/片栗粉/水//しょ...
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スナップエンドウといかの炒め物
いか/塩・こしょう/酒/片栗粉//スナップエンドウ/塩・砂糖・サラダ油//サラダ油/長ねぎ...
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クリスマスのカナッペ
フランスパン/しめじ/えのき/生椎茸/玉ねぎみじん/にんにくみじん/オリーブオイル/白ワイ...
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クリスマスのカプレーゼ
ミディトマト/ミニトマト/モッツァレラチーズ/バジルソース/ブラックオリーブ
