新玉ねぎとカリカリじゃこのマリネ
- レシピナビ:2015年2月号
香ばしいじゃこと新玉ねぎの刺激がクセになる美味しさ!
材料(4人分)
新玉ねぎ | 1個 |
---|---|
ちりめんじゃこ | 30g |
サラダ油 | 適量 |
ベビーリーフ | 1袋 |
a |
|
ミツカンカンタン酢 | 大さじ2.5 |
オリーブオイル | 大さじ1 |
黒こしょう | 適量 |
料理手順
-
手順1
玉ねぎは薄切りにする。
-
手順2
ちりめんじゃこは多めの油で炒めてカリカリにする。
-
手順3-1
ボウルにaの調味料を合わせて玉ねぎを混ぜる。
-
手順3-2
-
手順4
器に3・ベビーリーフを盛り付け、2のちりめんじゃこをのせる。