2020年12月号のレシピ
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海鮮極旨鍋
ぶり切り身/真鯛切り身/たら切り身/生かき/ずわいがに足/まだら白子/白菜/長ねぎ/えのき...
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ぶりのねぎしゃぶ
ぶり刺身用/長ねぎ/大根/人参/水菜/椎茸/えのき/水/だし昆布/酒/だし香るぽん酢
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ローストビーフツリーサラダ
ローストビーフ/ポテトサラダ/ベビーリーフ/ミニトマト/ゆで卵/クリームチーズ/牛乳/塩/...
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2種のたれで食べるステーキプレート
ステーキ肉/塩・こしょう/サラダ油/ぶり切り身/塩・こしょう/サラダ油/椎茸/長芋/サラダ...
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クリスマス手作り寿司
ごはん/ミツカンカンタン酢/鉄火まぐろ/生サーモン刺身用/ボイルえび/ローストビーフ/生ハ...
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クリスマスシーフードパエリア
米/あさり/赤えび/いか/玉ねぎ/にんにく/ピーマン/赤パプリカ/カットトマト水煮缶/生サ...
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クリスマス具だくさんカナッペ
クラッカー/餃子の皮/ミックスチーズ/ポテトサラダ/たまごサラダ/鶏から揚げ/生ハム/クリ...
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クリスマス生ハムアボカドサラダ
生ハム/ベビーリーフ/ケール/アボカド/トマト/モッツァレラチーズ(ひと口サイズ)/エスビ...
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クリスマスフルーツクレープ
卵/小麦粉/砂糖/牛乳/バター/生クリーム/抹茶香るまろやかラテ/ホイップクリーム/いちご...
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TofuとTomatoのチキンポタージュスープ
鶏むね肉/レモン汁/ハーブソルト/砂糖/酒/オリーブオイル/マカロニ/ブロッコリー /カッ...
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パインとチーズのクリスマスサラダ
カットパイン/サラダチキン/モッツァレラチーズ/ベーコン/トマト/ベビーリーフ/ケール/ヨ...
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クリスマスガーリックアヒージョ
ボイルえび/生かき/牛肉ステーキ用/塩・こしょう/ブロッコリー/ミニトマト/しめじ/にんに...
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匠のすき焼き2020
牛肉薄切り/白菜/長ねぎ/春菊/椎茸/しらたき/焼豆腐/卵/牛脂/越のむらさき/みりん/砂...
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えびたっぷりル レクチエのECHIGO salad
ボイルえび/ル レクチエ/レモン汁/アボカド/レモン汁/ミニトマト/赤玉ねぎ/リーフレタス...
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豚肉のスタミナ鍋すき焼き風
豚ロース肉薄切り/白菜/長ねぎ/木綿豆腐/エリンギ/椎茸/にら/もやし/にんにく/生杵つき...
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手作りル レクチエジャムのふわふわケーキ
ル レクチエ/グラニュー糖/レモン汁/クリームチーズ/グラニュー糖/卵黄/薄力粉/牛乳/卵...
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お雑煮風年明けうどん
鶏むね肉/赤えび/イクラ醤油漬け/生杵つき切もち/大根/人参/れんこん/ごぼう/たけのこ/...
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あずきかぼちゃ
かぼちゃ/ゆであずき/水/醤油
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フレンチトーストサンド
ホテルブレッド(6枚切り)/卵/牛乳/塩/ポテトサラダ/カリジュワフライドチキン/とろ~り...