ローストビーフツリーサラダ

料理手順

1. 
   手順1

   ゆで卵は黄身と白身に分ける。黄身は裏ごしする。白身はせん切りにする。ミニトマトは4等分に切る。

2. 
   手順2-1

   ポテトサラダにゆで卵の白身を合わせる。

3. 
   手順2-2

   ツリーの形にする。

4. 
   手順3

   2の周りにローストビーフを巻く。

5. 
   手順4

   クリームチーズを室温に戻し、牛乳を加えて混ぜ、塩・黒こしょうで味を調える。

6. 
   手順5

   器に3・ベビーリーフ・ミニトマトを盛り付け、4をかけ、裏ごしした黄身を飾る。