あずきかぼちゃ

  • レシピナビ:2020年12月号

あずきとかぼちゃの自然な甘みにほっこり。

1人分約
131 Kcal
食塩相当量約
0.7 g
所要時間
15

材料(4人分)

かぼちゃ 300g
ゆであずき 1缶(165g)
ひたひた
醤油 大さじ1
あずきかぼちゃ

料理手順

  1. 手順1-1

    かぼちゃはひと口大に切る。

  2. 手順1-2

    皮の一部をそぎ落とす。

  3. 手順2

    鍋に水・醤油・ゆであずき・かぼちゃを入れて火にかける。落とし蓋をして、弱火で火が通るまで10分ほど煮る。

このレシピで使っている素材

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