豚肉のスタミナ鍋すき焼き風

料理手順

1. 
   手順1

   白菜は食べやすい大きさに切る。

2. 
   手順2-1

   長ねぎは斜め切りにする。木綿豆腐はひと口大に切る。エリンギは食べやすく切る。

3. 
   手順2-2

   椎茸は切れ目を入れて手でさいて食べやすい大きさにする。

4. 
   手順3

   にらは5㎝長さに切る。もやしは根をとる。にんにくは薄切りにする。

5. 
   手順4

   もちは焼く。

6. 
   手順5

   鍋にサラダ油を温め、豚肉を炒める。aを入れる。

7. 
   手順6

   5に他の具材を入れて煮る。

8. 
   手順7

   6に卵をつけて食べる。