ゆず
-
黄金しゃぶ鍋
だし香る鍋つゆ/しゃぶしゃぶセット/生かき/白子/かに（殻付き）/白菜/椎茸/すだち/長ね...
-
味しみぶり大根
ぶり切り身/ぶりかま/塩・酒/大根/人参/ごぼう/いんげん（冷凍）/柚子/だし汁/酒/砂糖...
-
手作り味噌で食べるスティック秋サラダ
大根/人参/きゅうり/セロリ/白味噌/砂糖/みりん/酒/ゆずの皮/ゆずの絞り汁/梅干/味噌...
-
かき味噌グラタン塩ゆず添え
かき/塩/酒/シメジ/長ねぎ/サラダ油/塩・こしょう/バター/小麦粉/牛乳/白味噌/塩/ゆ...
-
レンコンつくね汁
レンコン/片栗粉/塩/卵白/小えび/マヨネーズ/柚子/三つ葉/だし汁/酒/塩/薄口醤油
-
牛しゃぶのみぞれ煮
牛薄切り（しゃぶしゃぶ用）/大根/万能ねぎ/柚子/だし汁/薄口醤油/酒/塩
-
ねぎと豚肉のしゃぶしゃぶ
豚ロースしゃぶしゃぶ用/長ねぎ/柚子の絞り汁( またはすだちの絞り汁)/だし汁/薄口醤油/...
-
里芋の鮭味噌和え
里芋/だし/薄口醤油/ごま/味噌/鮭缶(さけ)/砂糖/酢/柚子
-
椎茸シュウマイ
生椎茸/南蛮えび/（殻付きの場合）/片栗粉/あられ柚子/豚挽き肉/長ねぎみじん/しょうが汁...
-
鮭のすり流し
生鮭(さけ)/味噌/酒/だし汁/醤油/里芋/だし汁/酒/醤油//おろし柚子/さらしねぎ
-
カキの柚子蒸し
カキ/生椎茸/かまぼこ/春菊/柚子/だし汁/塩/薄口醤油
-
白菜の即席漬け
白菜/切り昆布/赤唐辛子/柚子/ねぎ/塩/酢/薄口醤油
