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スイーツ

  • レーズン入りスコーン

    レーズン入りスコーン

    バター/薄力粉/ベーキングパウダー/砂糖/塩//レーズン/牛乳/牛乳( 塗り用)

  • かわりおはぎ

    かわりおはぎ

    もち米/オレンジジュース/塩/こしあん/栗甘露煮

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    鶏蛋糕(ジータンカオ) 蒸しカステラ

    薄力粉/砂糖/卵/チェリー/レーズン/アンゼリカ

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    さつま芋の蒸しパン

    さつま芋/ホットケーキミックス/サラダ油/黒ごま/牛乳/卵/黒砂糖

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    奶乳豆腐 ないにゅうどうふ

    粉寒天/水/砂糖/牛乳/キウイ/いちご/水/砂糖/レモンスライス

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    「小岩井 純水ぶどう」のシャーベット

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    バナナカップケーキ

    強力粉/薄力粉//重曹/水//バナナ/バター/砂糖(三温糖)/卵/バニラエッセンス

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    洋風大学芋

    さつま芋/バター/黒砂糖

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    みかんゼリー

    みかん(L)/水/みかんジュース/砂糖/白ワイン/ゼラチン/水

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    カルピス・パフェ

    カルピス/水/いちご/バニラアイス/ミント

  • いちごカルピス・ゼリー

    いちごカルピス・ゼリー

    カルピス・スイートスィーツ いちご/水/粉寒天/ミント

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監修 吉田育子(新潟調理師専門学校学院長)
指導 吉田奈美(新潟調理師専門学校副校長)
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