日本酒に合う料理
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タイ風海鮮鍋
あさり/塩たら/かき/赤えび/ベビーほたて/白菜/長ねぎ/えのきだけ/チンゲン菜/木綿豆腐...
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ステーキ パエリア
米/玉ねぎ/にんにく/ピーマン/赤パプリカ/黄パプリカ/トマト/アンガス牛厚切りステーキ...
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5種のタルティーヌ
フランスパン/ローストビーフ/玉ねぎ薄切り/ベビーリーフ/バルサミコ酢/サラダえび/ミニト...
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かつおのカルパッチョ
かつお/玉ねぎ/きゅうり/トマト/バジルの葉/オリーブオイル/おろしにんにく/レモン汁/酢...
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いかのおつまみ2種
いか/長ねぎ/サラダ油/長ねぎみじん/味噌/みりん/砂糖/酒/醤油/みりん/酒/いか/サラ...
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切り干し大根の酢醤油漬け
切り干し大根/人参/白ごま/酢/料理のための清酒/醤油/みりん
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小松菜とクリームチーズの和えもの
小松菜//鶏ささみ/酒/塩/水/白ごま/クリームチーズ/砂糖/薄口醤油/レモン汁
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ちりめんのかき揚げ
ちりめんじゃこ/牛乳/ごぼう/人参/プロセスチーズ/天ぷら粉/牛乳/揚げ油/カレー粉/塩
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みぞれ鍋
塩鱈/かき/焼き豆腐/長ねぎ/水菜/人参/だし汁/日本酒/薄口醤油/みりん/塩//大根おろ...
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海鮮トマト鍋
塩鱈/かき/あさり/バナメイ海老/日本酒/じゃが芋/トマト/玉ねぎ/ブロッコリー/にんにく...
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ねぎま鍋
まぐろ/長ねぎ/サラダ油/白菜/えのきだけ/生椎茸/しらたき/だし汁/日本酒/薄口醤油/塩...
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大根の昆布醤油漬け
大根/赤唐辛子/昆布/醤油/酒/水
