プレミアム素材DE“すき焼き”

料理手順

1. 
   手順1-1

   白菜は茎と葉に分ける。茎は3㎝長さのそぎ切りにする。

2. 
   手順1-2

   葉は3㎝長さに切る。

3. 
   手順2

   長ねぎは斜め切りにする。

4. 
   手順3

   しらたきは下ゆでする。焼豆腐は食べやすく切る。

5. 
   手順4

   春菊は葉を摘む。えのきは根元を切り落として半分に切る。椎茸は半分に切る。

6. 
   手順5

   鍋に牛肉・1・2・3・4を盛り付け、すき焼きのたれを入れて煮る。卵をつけながら食べる。