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TOP > レシピ > 卵

卵

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    親子丼

    鶏胸肉/玉ねぎ/卵/三つ葉/ごはん/だし汁/醤油/砂糖/酒

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    三色丼

    米/水/薄口醤油/塩//絹さや/卵/だし汁/塩/砂糖/鶏ひき肉/だし汁/醤油/砂糖/みりん

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    しらすトースト

    バゲット/パセリみじん/玉ねぎみじん/しらす/すりごま/卵黄/マヨネーズ/塩/サラダ油

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    ふきのとう味噌の卵焼き

    卵/ふきのとう味噌(市販)/大根おろし(染めおろし大根)/だし汁/砂糖/薄口醤油/酒

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    納豆の落とし揚げ弁当

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    卵のグラタン

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    ほうれん草のサラダ

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    生鮭(さけ)/木綿豆腐/長ねぎみじん/青じそせん切り/白ごま/卵/醤油/こしょう/酒/片栗...

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    ほうれん草/塩//長ねぎみじん/ごはん//卵/塩/砂糖/こしょう/サラダ油//サラダ油/酒...

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    鮭の焼き漬け弁当

    鮭の焼き漬け/かきのもとの和え物/ひじき入り卵焼き/ほうれん草のお浸し/ごはん

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監修 吉田育子(新潟調理師専門学校学院長)
指導 吉田奈美(新潟調理師専門学校副校長)
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