豚キムチ

料理手順

1. 
   手順1

   豚肉はせん切りにし、醤油・酒で下味をつける。

2. 
   手順2

   キムチは細かく刻む。

3. 
   手順3

   小松菜は長さ2cmに切る。

4. 
   手順4

   フライパンにサラダ油を温め1を炒める。色が変わったら2と酒を入れ、しんなりしたら3を入れる。醤油で味を調え器に盛る。

5. 
   手順5

   卵を割りほぐして塩・こしょうし、フライパンにサラダ油を温めて煎り卵を作って4にのせる。