鶏挽き肉
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鶏そぼろ弁当
鶏そぼろ/いかの和え物/うずらのケチャップからめ/粉ふき芋/くだもの/ごはん
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丸なすの紅葉あんかけ
丸なす/焼きみょうばん/揚げ油/絹さや/だし汁/醤油/鶏ひき肉/砂糖/薄口醤油/酒/白味噌...
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三色丼
米/水/薄口醤油/塩//絹さや/卵/だし汁/塩/砂糖/鶏ひき肉/だし汁/醤油/砂糖/みりん
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納豆の落とし揚げ弁当
納豆の落とし揚げ/帆立貝入り卵焼き/うま煮/ごはん
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かぶと鶏つくねの煮物
鶏挽き肉/卵/かぶ/こんにゃく/花型人参/絹さや/水/だし昆布/みりん/酒/醤油/塩/片栗...
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うま煮の串刺し
食パン/鶏ひき肉/塩/酒/こしょう//揚げ油/干椎茸/人参/たけのこ（水煮）/だし汁/砂糖...
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鶏ひき肉かぼちゃ
かぼちゃ/鶏ひき肉/醤油/砂糖/酒/塩/しょうが汁//卵/片栗粉/しょうが（おろし）/だし...
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なすのはさみ揚げ
なす/片栗粉/揚げ油/小麦粉/卵/塩/鶏ひき肉/しょうが（みじん）/醤油/酒/塩//辛子醤...
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エスニック風焼き鳥
鶏ひき肉/長ねぎみじん/片栗粉/和風ドレッシング//竹串/サラダ油/大根/人参/きゅうり/...
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ふきの信田巻き
ふき/砂糖/塩/醤油/だし汁//油揚げ/豆腐/鶏ひき肉/卵/片栗粉/砂糖/塩//片栗粉/か...
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紅焼南瓜（ホンシャオナングァ）
かぼちゃ/鶏ひき肉/しょうが（みじん）/サラダ油/中華スープ/醤油/酒/砂糖/片栗粉/水
