三色丼

料理手順

1. 
   手順1

   米は洗ってザルにあげ、乾かしておく。炊飯器に水、薄口醤油、塩を入れる。そこへ乾いた米を入れ、ひと混ぜする。ごはんを炊く。

2. 
   手順2

   絹さやはゆでてせん切りにする。

3. 
   手順3

   卵にaの調味料を入れて混ぜる。鍋に入れて火にかけ、炒り卵を作る。

4. 
   手順4

   bを鍋で合わせてよく混ぜ、炒り煮にする。

5. 
   手順5

   器にごはんを盛り、2〜4を盛り付ける。