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レシピ一覧 RECIPE LIST

  • 春菊とかまぼこのごま和え

    春菊とかまぼこのごま和え

    春菊/かまぼこ/白ごま/砂糖/薄口醤油/酒/だし汁

  • コールスローサラダ

    コールスローサラダ

    キャベツ/人参/レーズン/塩/ポッカレモン/サラダ油/玉ねぎおろし汁

  • 小松菜のピーナッツバター和え

    小松菜のピーナッツバター和え

    小松菜/醤油/だし汁/ピーナッツバター/だし汁

  • 牛乳入りすいとん

    牛乳入りすいとん

    豚バラ肉薄切り/じゃが芋/大根/人参/長ねぎ/干椎茸/サラダ油/だし汁/小麦粉/牛乳/塩/...

  • 生茶くず風

    生茶くず風

    生茶/砂糖/抹茶/片栗粉/水

  • ガーリックバター醤油焼きそば

    ガーリックバター醤油焼きそば

    マルちゃん醤油焼きそば/ベーコン/エリンギ/アスパラガス/にんにく/サラダ油/バター/粗挽...

  • 生茶蒸しパン

    生茶蒸しパン

    ホットケーキミックス/生茶/抹茶/小豆甘納豆

  • 大根のスープ

    大根のスープ

    大根/鶏むね肉/ほうれん草/鶏ガラスープ/塩/酒/片栗粉/水

  • ロールビーフの煮込み

    ロールビーフの煮込み

    牛もも肉薄切り/a/合びき肉/玉ねぎみじん/パン粉/牛乳/トマトケチャップ/塩/こしょう/...

  • ぶり大根

    ぶり大根

    ぶりのアラ/大根/ごぼう/玉ねぎ/しょうが/水/醤油/酒/砂糖//柚子

  • 韓国風たこ酢

    韓国風たこ酢

    ゆでだこ/きゅうり/塩/コチュジャン/酢/醤油/ごま油

  • 揚げもちの五目あんかけ

    揚げもちの五目あんかけ

    もち/むき海老/塩/片栗粉/豚もも肉薄切り/たけのこ(水煮)/干し椎茸/人参/絹さや/サラ...

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  • 塩鮭の炊き込みごはん

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  • さば缶とチーズのリエット

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    アクシアル さば水煮/クリームチーズ/玉ねぎ/すりおろしにんにく/塩/レモン汁/パセリみじ...

  • だし香るたら鍋

    だし香るたら鍋

    塩まだら/生かき/鶏むね肉/白菜/ほうれん草/長ねぎ/椎茸/アクシアル 緑豆春雨/だし香る...

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料理協力:
監修 吉田育子(新潟調理師専門学校学院長)
指導 吉田奈美(新潟調理師専門学校副校長)
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