主菜
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豚の黒酢煮
豚ばら肉(塊)/しょうが/長ねぎ(青い所)/黒酢/醤油/酒/にんにく(薄切り)/赤唐辛子(...
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鮭の焼き浸し 野菜添え
生鮭(さけ)/酒/エリンギ/かぼちゃ/醤油/だし汁/砂糖/柚子のしぼり汁/七味唐辛子
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ローストポーク
豚肩ロース（塊）/醤油/砂糖/ケチャップ/クローブ（粉末）//サラダ油/酒/ねぎ（青い所）...
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れんこんと豚肉の炒め煮
れんこん/干椎茸/青梗菜（ちんげんさい）/豚ロース薄切り/揚げ油/醤油/酒/片栗粉/油/ダ...
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れんこんと鶏肉の甘酢辛子炒め
鶏胸肉/卵/片栗粉/サラダ油/れんこん/長ねぎ/ブロッコリー/赤唐辛子/にんにく/サラダ油...
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なしの炒め物
ピーマン/豚もも肉/酒/醤油/片栗粉/サラダ油/なし/長ねぎ/にんにく/サラダ油/酒/醤油...
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鯖の甘酢あんかけ
鯖(さば)/塩/生姜汁/酒/片栗粉/ピーマン/長ねぎ/水溶き片栗粉/揚げ油/中華スープ/砂...
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煮込みハンバーグ
合いびき肉/玉ねぎ/バター/食パン/牛乳/サラダ油/卵/塩/ナツメグ/こしょう/バター/小...
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イタリアンフィッシュ
鯖(さば)/塩・酒/小麦粉/サラダ油/パセリみじん/おろしチーズ/玉ねぎ（みじん）/椎茸（...
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雪国まいたけ入りもやし鍋
雪国もやし/雪国きのこ類（雪国まいたけ、雪国ぶなしめじ）/豚バラ肉/ねぎ/鷹の爪/サラダ油...
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鶏ひき肉の味噌鍋
鶏ひき肉/塩/酒//卵黄/白菜/長ねぎ/生椎茸/春菊/もち/焼き豆腐/酒/味噌/醤油/鶏が...
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上海鶏鍋
鶏もも肉/酒/白菜/青梗菜/長ねぎ/生椎茸/しめじ/エリンギ/豆腐/鶏ガラ/ ねぎ（青い所...
