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ごはん

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    えびとかきのパエリア

    米//サフラン/ぬるま湯//玉ねぎ/にんにく/ピーマン/トマト//鶏もも肉/塩・こしょう/...

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    椎茸丼

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    牛肉とエリンギの中華丼

    牛肉もも薄切り/醤油/こしょう/卵/片栗粉/サラダ油//レタス/エリンギ/長ねぎ/しょうが...

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    新米の食卓

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    ごはん/卵/塩/酒/サラダ油/長ねぎ/納豆/塩/薄口醤油

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    五目たこ飯

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    うな玉丼

    うなぎ蒲焼き/玉ねぎ/絹さや/サラダ油/豚挽肉/卵/ごはん/だし汁/酒/醤油

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料理協力:
監修 吉田育子(新潟調理師専門学校学院長)
指導 吉田奈美(新潟調理師専門学校副校長)
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