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レシピ一覧 RECIPE LIST

  • しのだ巻き弁当

    しのだ巻き弁当

    しのだ巻きとかぼちゃの煮物/ほうれん草とのりのごまあえ/ピーマンのきんぴら/ごはん

  • 和風ヘルシー弁当

    和風ヘルシー弁当

    鶏肉のてりやきおむすび/鯖の佃煮/人参のきんぴら/高野とうふと椎茸の含め煮

  • 紅茶ゼリー

    紅茶ゼリー

    ゼラチン/水/ティーバッグ/水/砂糖/水//エバミルク(コンデスミルクで代用可)

  • 鯵の唐あげカレーあんかけ

    鯵の唐あげカレーあんかけ

    鯵/塩・こしょう/片栗粉/揚げ油/豚もも肉(薄切り)/干し椎茸/たけのこ(水煮)/長ねぎ/...

  • 蒸しなす

    蒸しなす

    なす/塩/明ばん/長ねぎ/しょうが/酢/醤油/ごま油/砂糖

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    かわりあんみつ

    ところてん/スイカ/メロン/パイン/あんこ/黒蜜

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    蒸しパン

    ホットケーキミックス/卵/野菜ジュース

  • 人参の香り炒め

    人参の香り炒め

    人参/油揚げ/ちりめんじゃこ/ごま油/水/酒/塩/醤油

  • 温泉卵の枝豆あんかけ

    温泉卵の枝豆あんかけ

    温泉卵/枝豆(さやつき)/ささみ/トマト/だし汁/塩/薄口醤油/片栗粉/水

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    とうもろこしスープ

    とうもろこし/牛乳/塩・こしょう/生クリーム

  • とうもろこしご飯

    とうもろこしご飯

    米/水/昆布/薄口醤油/酒//生とうもろこし/塩/黒ごま

  • つららなす

    つららなす

    なす/片栗粉/だし汁/みりん/醤油//青じそ/白ごま/おろししょうが

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監修 吉田育子(新潟調理師専門学校学院長)
指導 吉田奈美(新潟調理師専門学校副校長)
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