しょうが
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豚肉のみぞれ汁
豚バラ肉(塊)/醤油/酒//米粉/揚げ油/大根/しょうが/万能ねぎ/だし汁/薄口醤油/酒/...
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まぐろの手こね寿し
米/水/みりん/酒/昆布//まぐろ/しょうが/醤油/砂糖//青じそ/白ごま/米酢/塩
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いかのしょうが醤油
いか/醤油/おろししょうが
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真鯛のカルパッチョ
真鯛の刺身/玉ねぎ/青じそ/おろしにんにく/おろししょうが/万能ねぎ/レモン/オリーブオイ...
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秋刀魚の竜田揚げ
秋刀魚(さんま)/片栗粉/揚げ油/すだち/醤油/酒/おろししょうが
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卵の味つけ煮
卵/醤油/酒/砂糖//しょうが/長ねぎ/サラダ油/パセリ
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牛肉のステーキ丼
牛肉ステーキ用肉/酒/醤油/小麦粉/サラダ油/砂糖/酒/みりん/醤油//キャベツ/のり/し...
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豚しょうが焼き・サラダ風
豚ばら肉薄切り/塩・こしょう/サラダ油/長ねぎ/しょうが/キャベツ/酒/醤油/しょうが汁/...
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鯵ごはん
鯵(あじ)/塩・酒/新しょうが/米/水/塩/酒/薄口醤油
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凍り豆腐とアサリの煮物
凍り豆腐(高野豆腐)/青梗菜/しょうが/アサリ(缶)/だし汁+缶汁/酒/砂糖/薄口醤油/塩
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いわしのすり身味噌スープ
鰯(いわし)/だし汁/ねぎ/しょうが/味噌/酒/しょうが汁/塩/片栗粉/しょうが薄切り/味...
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かぶら汁
かぶ/卵/しょうがしぼり汁/すりおろししょうが/だし汁/酒/薄口醤油/塩/片栗粉/水