焼きえびの香味野菜ソース

料理手順

1. 
   手順1

   えびは頭をとって殻をむき、背ワタをとり、包丁で腹を開く。軽く塩をふる。

2. 
   手順2

   フライパンにサラダ油を温め、1を香ばしく焼く。

3. 
   手順3

   香味野菜ソースを作る。

4. 
   手順4

   器に2を盛り付け、3をかける。