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レシピ一覧 RECIPE LIST

  • 新じゃがと高野豆腐の煮物

    新じゃがと高野豆腐の煮物

    新じゃが/人参/高野豆腐/豚ばら肉薄切り/絹さや/サラダ油/砂糖/酒/醤油/だし汁

  • 五目野菜炒め

    五目野菜炒め

    たけのこ(水煮)/人参/干し椎茸/じゃが芋/カリフラワー/マッシュルーム/白菜/豚肉/むき...

  • 絹さやの炒め物

    絹さやの炒め物

    絹さや/にんにく/オリーブオイル/塩/こしょう

  • 牛肉弁当

    牛肉弁当

    牛肉ごはん/冬菜とベーコンの炒め物/たらこ卵/キャベツのサラダ

  • 黒米弁当

    黒米弁当

    黒米ごはん/菜の花の辛し和え/ブロッコリーのカップ/さつま芋サラダ/豚肉カレー焼き

  • かぼちゃの洋風ぜんざい

    かぼちゃの洋風ぜんざい

    かぼちゃ/牛乳/はちみつ/塩/無塩バター//レーズン/白玉もち

  • 地中海風きのこと野菜のハッシュドビーフ

    地中海風きのこと野菜のハッシュドビーフ

    米/水/S&Bサフラン/ぬるま湯/牛もも薄切り/S&B塩・胡椒/小麦粉/ブランデー/玉ねぎ...

  • 春餅(シュンピン)

    春餅(シュンピン)

    強力粉/熱湯/ごま油/鶏ささみ/もやし/酒/しょうが汁//片栗粉/サラダ油/塩/砂糖/豚も...

  • さくら餅

    さくら餅

    道明寺粉/食紅水/砂糖/あん/さくらの葉

  • はい! 味噌汁

    はい! 味噌汁

    味噌/白ごま/かつおぶし/熱湯/わかめ/長ねぎ/豆腐

  • ベリーベリースムージー

    ベリーベリースムージー

    ブルーベリー(冷凍)/イチゴジャム/ポッカレモン/プレーンヨーグルト/ミント

  • 春菊とかまぼこのごま和え

    春菊とかまぼこのごま和え

    春菊/かまぼこ/白ごま/砂糖/薄口醤油/酒/だし汁

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人気のレシピ

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  • えびのカレーマヨサラダ

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  • ハムチーズの折りたたみ春巻き

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    アクシアル 春巻の皮/アクシアル ロースハム/アクシアル ナチュラルミックスチーズ/大葉/...

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    鶏もも肉/たけのこ水煮/れんこん/人参/ごぼう/こんにゃく/干し椎茸/いんげん/サラダ油/...

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  • えびのせサラダ冷やし中華

    えびのせサラダ冷やし中華

    アクシアル なま中華麺/ボイルえび/きゅうり/アボカド/レモン汁/新玉ねぎ/トマト/ゆで卵...

  • わかめとコーンの中華和え

    わかめとコーンの中華和え

    Hana-well 三陸産塩蔵わかめ/しめじ/えのき/酒/塩/きゅうり/コーン/醤油/酢/...

  • 洋風メンチカツ丼

    洋風メンチカツ丼

    THEメンチカツ/アクシアル キャベツミックス/ブロッコリー/ミニトマト/ごはん/新玉ねぎ...

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監修 吉田育子(新潟調理師専門学校学院長)
指導 吉田奈美(新潟調理師専門学校副校長)
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