小松菜の和風サラダ
- レシピナビ:2007年9月号
シャキシャキの食感を楽しんで。
材料(4人分)
小松菜 | 200g |
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a |
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マヨネーズ | 大さじ2 |
醤油 | 大さじ1 |
溶き辛し | 少々 |
煎りごま | 大さじ1 |
ちりめん | 大さじ2 |
きざみのり | 適宜 |
料理手順
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手順1
小松菜はゆでて、根元を切り分け、長さ3cmに切る。
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手順2-1
aの調味料を合わせる。
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手順2-2
1の水気を絞って和える。
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手順3
2を器に盛り、煎りごま・ちりめん・きざみのりを飾る。