小松菜の和風サラダ
- レシピナビ:2007年9月号
シャキシャキの食感を楽しんで。
材料(4人分)
| 小松菜 | 200g |
|---|---|
a |
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| マヨネーズ | 大さじ2 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 溶き辛し | 少々 |
| 煎りごま | 大さじ1 |
| ちりめん | 大さじ2 |
| きざみのり | 適宜 |
料理手順
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手順1小松菜はゆでて、根元を切り分け、長さ3cmに切る。
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手順2-1aの調味料を合わせる。
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手順2-21の水気を絞って和える。
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手順32を器に盛り、煎りごま・ちりめん・きざみのりを飾る。