大葉
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鮭の焼き漬け
生鮭（もち切り）/ししとう/大葉/大根/だし汁/醤油/酒/みりん
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まぐろのづけ丼
まぐろ（刺身用）/醤油/酒/みりん//みょうが/しょうが/青じそ/長芋/ごはん
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まぐろのたたき わさびドレッシング
まぐろ（刺身用）/塩/サラダ油/玉ねぎ/ミニトマト/青じそせん切り/わさび/酢/サラダ油/...
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サーモンのちらしすし
米/水/酢/砂糖/塩//大葉//きゅうり/塩//卵/塩/サラダ油//サーモン/塩/酒/サラ...
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ワンタンのチーズ揚げ
ワンタンの皮/青じそ/チーズ/揚げ油
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まぐろの手こね寿し
米/水/みりん/酒/昆布//まぐろ/しょうが/醤油/砂糖//青じそ/白ごま/米酢/塩
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真鯛のカルパッチョ
真鯛の刺身/玉ねぎ/青じそ/おろしにんにく/おろししょうが/万能ねぎ/レモン/オリーブオイ...
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豚肉となすのロール揚げ
なす/豚肉赤身薄切り/片栗粉/小麦粉/溶き卵/パン粉/揚げ油/大根おろし/醤油/青じそ
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揚げなすのごま和え
なす/青じそ/だし汁/芝麻醤/薄口醤油
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なすごはん
米/水/なす/にんにく/サラダ油/酒/塩/醤油/味の素//青じそ
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具だくさんそうめん
そうめん/水/かつお節/みりん/薄口醤油/鶏ささみ/酒/塩//きゅうり/塩//トマト/青じ...
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鯵のみょうが味噌
鯵/酒/塩/みょうが/長ねぎ/青じそ/しょうが/赤味噌/みりん
