人参
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煮なます
打ち豆/大根/人参/きくらげ/酢/砂糖/塩/水/柚子の皮
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越後の雑煮
塩鮭(しおざけ)/鶏胸肉/大根/人参/ごぼう/こんにゃく/たけのこ（水煮）/ぎんなん/かま...
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蒸し鶏のスープ茶漬け
鶏ガラ/だし昆布/干椎茸/長ねぎ/生姜/鶏ささ身/卵/絹さや/人参/湯/酒/塩/醤油/ごは...
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鶏肉のオーブン焼き
鶏胸肉/人参/じゃが芋/しめじ/ブロッコリー/マヨネーズ/牛乳/ポテトフレーク/塩・こしょ...
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カキのチャウダー
カキ（むきみ）/ベーコン/じゃが芋/人参/玉ねぎ/バター/小麦粉/スープ/ローリエ/牛乳/...
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鮭の焼き漬け弁当
鮭の焼き漬け/ほうれん草と椎茸のごま和え/かき揚げ/人参サラダ/黒豆ごはん
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ローストポーク
豚肩ロース（塊）/醤油/砂糖/ケチャップ/クローブ（粉末）//サラダ油/酒/ねぎ（青い所）...
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ひも皮うどんの煮込み
生ひも皮うどん(きしめん)/豚肉（バラ）/もやし/人参/たけのこ/椎茸/サラダ油/ダシ汁/...
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具だくさんの煮込みうどん
鶏肉（もも）/大根/人参/里芋/ごぼう/サラダ油/うどん/長ねぎ/いんげん/水/味噌/醤油
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鶏のハチミツ焼き弁当
鶏のハチミツ焼き/ほうれん草の卵焼き/人参のきんぴら/煮豆/ごはん
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れんこんと油揚げの炒め煮
人参/れんこん/油揚げ/ちりめんじゃこ/ごま油/水/酒/塩/醤油
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ポトフ
ウインナソーセージ/玉ねぎ/にんじん/じゃがいも/キャベツ/水/世界の食卓から「ポトフ」
