大根
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越後の雑煮
塩鮭(しおざけ)/鶏胸肉/大根/人参/ごぼう/こんにゃく/たけのこ（水煮）/ぎんなん/かま...
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大根と豚肉の味噌炒め
大根/豚ばら肉/糸こんにゃく/サラダ油/酒/味噌/醤油
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豚肉のえのきロール
豚肉（ロース薄切り）/塩・こしょう/えのき茸/サラダ油/酒/大根おろし/醤油/だし/酢/レ...
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大根と糸こんにゃくの炒め煮
大根/糸こんにゃく/鶏ひき肉/サラダ油/水/砂糖/醤油
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具だくさんの煮込みうどん
鶏肉（もも）/大根/人参/里芋/ごぼう/サラダ油/うどん/長ねぎ/いんげん/水/味噌/醤油
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具だくさんの味噌スープ
豚もも薄切り肉/じゃがいも/人参/大根/長ねぎ/サラダ油/だし汁/味噌/牛乳
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鮭の焼きびたし
鮭(さけ)（100g〜150g位）/大根/大根の葉/塩/醤油
