大根のビール漬け
- レシピナビ：2007年2月号
旬の大根ってやさしい甘さ。もう、箸が止まりません。
材料（4人分）
| 大根 | 2本 |
|---|---|
a |
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| ビール | 350cc |
| 酢 | 1カップ |
| 塩 | 2/3カップ |
| 砂糖 | 400g |
料理手順
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手順1大根は皮をむいて、縦４〜6等分に切る。
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手順2-1調味料aをよく混ぜてビニール袋に入れ、1を漬け込む。
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手順2-2
