納豆ドレッシングのサラダ
- レシピナビ:2007年6月号
おおっ、驚きのおいしさ発見!これは絶対、試してみてね。
材料(4人分)
野菜 |
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|---|---|
| トマト | 1個 |
| きゅうり | 1本 |
| 大根 | 10cm |
| セロリ | 1/2本 |
| 人参 | 1/2本 |
納豆ドレッシング |
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| 発酵コラーゲン納豆(タレ付) | 2パック |
| 長ねぎ(みじん) | 10cm |
| 長ねぎ(みじん・青いところ) | 4cm |
| 味噌 | 大さじ1 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| 酒 | 大さじ1 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
| 酢 | 小さじ1 |
料理手順
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手順1-1トマトは半分に切り、厚さ5mmに切る。
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手順1-2他の野菜類はせん切りにする。
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手順1-3 -
手順2納豆ドレッシングの材料をあわせて、ドレッシングを作る。
※納豆はタレも使ってください。
※長ネギの青いところ(みじん)も彩りで少し入れます。 -
手順31に2をかけていただく。
* 全部混ぜて、ご飯にかけてもすごくおいしい!