たけのこ
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ベーコンと春野菜の沢煮椀
ふき/たけのこ/うど/菜の花/ベーコン/サラダ油/だし汁/醤油/酒/塩/黒こしょう
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若竹煮（含め煮）
たけのこ（生）/わかめ/木の芽/だし汁/薄口醤油/酒/みりん
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たけのこの土佐煮
たけのこ（ゆでたもの）/けずり節/だし汁/砂糖/みりん/醤油/木の芽
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鶏手羽先の煮込み
鶏手羽先/酒/醤油/ねぎ（ぶつ切り）/しょうが（薄切り）//サラダ油/たけのこ（水煮）/干...
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五目野菜炒め
たけのこ（水煮）/人参/干し椎茸/じゃが芋/カリフラワー/マッシュルーム/白菜/豚肉/むき...
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アサリとビーフンのスープ
アサリ/ビーフン/豚ばら肉薄切り/たけのこ/玉ねぎ/干し椎茸/もやし/長ねぎ/ほうれん草/...
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ひも皮うどんの煮込み
生ひも皮うどん(きしめん)/豚肉（バラ）/もやし/人参/たけのこ/椎茸/サラダ油/ダシ汁/...
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紅焼青串魚（さんまの醤油煮）
さんま/醤油/酒/サラダ油/椎茸/たけのこ/ねぎ/生姜/赤唐辛子/サラダ油/醤油/砂糖/酒...
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筍の香りごはん
米/水(煮汁含む)/筍(たけのこ)/鶏胸肉/油揚げ/絹さや/だし汁/薄口醤油/酒/塩/砂糖...
