しょうが
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ギョーザ鍋
味の素冷凍食品ギョーザ/揚げ油/干椎茸/たけのこ/白菜/しょうが/サラダ油//豚もも肉/酒...
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豚肉のくわ焼き
豚ロースしょうが焼き用/片栗粉/新しょうが/寿司酢(市販)/サラダ油/酒/醤油/砂糖
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鯵のみょうが味噌
鯵/酒/塩/みょうが/長ねぎ/青じそ/しょうが/赤味噌/みりん
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かつおの佃煮
かつお(生)/しょうが/だし汁/酒/みりん/醤油/針しょうが(煮込み用以外に少し)
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ひと口がんものおろし煮
ひと口がんも/大根おろし/しょうが絞り汁/酒/だし汁/砂糖/醤油/塩
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焼き豚とねぎの中華風
焼き豚(ハムでも可)/長ねぎ/しょうが/パセリみじん/サラダ油/醤油
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卯の花煮(うのはなに)
卯の花(おから)/イカ/木くらげ/人参/しょうが(薄切り)/長ねぎ/サラダ油/水/砂糖/酒...
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豚キムチしょうが焼き
豚ロース肉(しょうが焼き用)/しょうが汁/酒/醤油/はちみつ/(または砂糖)//サラダ油/...
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鯖の味噌煮
鯖(さば)/ごぼう/しょうが/水/酒/砂糖/味噌/長ねぎ/サラダ油
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鯵ごはん
米/煮汁+水/鯵(あじ)/ごぼう/しょうが/だし汁/酒/みりん/醤油/塩
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鶏ひき肉かぼちゃ
かぼちゃ/鶏ひき肉/醤油/砂糖/酒/塩/しょうが汁//卵/片栗粉/しょうが(おろし)/だし...
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さんまのつみれ汁
さんま/しょうが/長ねぎ/味噌/塩/酒/片栗粉//白髪ねぎ/柚子せん切り/だし汁/酒/塩/...