鯛
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鯛めしの和風ランチセット
鯛切り身 /塩/グリーンピース （まめこぞう）/米/昆布のだし汁/薄口醤油/酒/みりん/塩...
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鯛の昆布〆風サラダ
鯛（刺身用サク）/塩こんぶ/菜の花/アスパラ/キャベツ/水/顆粒和風だしの素/醤油/みりん
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春色手巻き寿司
ごはん/すし酢/ぶり（刺身用）/鯛（刺身用）/ヤンニョムチキン/ヤンニョムポーク/卵/塩/...
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お刺身サラダ
まぐろ刺身用/鯛刺身用/新玉ねぎ/マンダリンオレンジ/彩りリーフサラダ/薄口醤油/酢/レモ...
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カルパッチョ風ブーケサラダ
サーモン刺身用/真鯛刺身用/生ハム/イクラ醤油漬け/きゅうり/大根/人参/リーフレタス/ミ...
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手作り酢味噌のカルパッチョ風
サーモン刺身用/真鯛刺身用/トマト/きゅうり/ベビーリーフ/大葉/酢/砂糖/味噌/辛子/サ...
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手づくりたけのこ寿司
ごはん/すし酢/たけのこ穂先/たけのこ根元/味付け油揚げ/菜の花/ミニトマト/ラディッシュ...
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真鯛みそ焼き・真鯛かぶと煮
鯛切り身/大根おろし/味噌/酒/みりん/鯛のアラ/ごぼう/しょうが/絹さや/水/酒/醤油/...
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鯛だしのはまぐり潮汁&あさりとのりの味噌汁
真鯛/塩/はまぐり/三つ葉/水/だし昆布/酒/塩/薄口醤油/あさり/あまのり/だし香る味の...
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手作りのっけ巻き
ごはん/すし酢/焼のり（1/3切）/しょうがの甘酢漬け/鉄火まぐろ/とろける本ねぎとろ/き...
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旬の紅白手巻き巻き寿司
ぶり刺身用/鉄火まぐろ/とろける本ねぎとろ/鯛刺身用/イクラ/大葉/わさび/万能ねぎ/ごは...
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海鮮極旨鍋
ぶり切り身/真鯛切り身/たら切り身/生かき/ずわいがに足/まだら白子/白菜/長ねぎ/えのき...
