鮭ときのこの味噌鍋

料理手順

1. 
   手順1

   鮭はひと口大のそぎ切りにして、酒をふる。

2. 
   手順2

   キャベツはざく切りにする。

3. 
   手順3

   玉ねぎは2cm角に切る。

4. 
   手順4

   きのこ類は石突を取って、食べやすく切る(椎茸はかさを飾り切りにする)。

5. 
   手順5

   鍋にスープを温める。1・2・3・4の具を入れて煮る。