主菜
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鶏手羽先の煮込み
鶏手羽先/酒/醤油/ねぎ（ぶつ切り）/しょうが（薄切り）//サラダ油/たけのこ（水煮）/干...
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チキンのハーブ煮 バルサミコ風味
鶏もも肉/塩・こしょう/サラダ油/にんにく/トマト/バルサミコ/水/スープの素//塩/タイ...
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五目野菜炒め
たけのこ（水煮）/人参/干し椎茸/じゃが芋/カリフラワー/マッシュルーム/白菜/豚肉/むき...
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春餅（シュンピン）
強力粉/熱湯/ごま油/鶏ささみ/もやし/酒/しょうが汁//片栗粉/サラダ油/塩/砂糖/豚も...
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ロールビーフの煮込み
牛もも肉薄切り/a/合びき肉/玉ねぎみじん/パン粉/牛乳/トマトケチャップ/塩/こしょう/...
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揚げもちの五目あんかけ
もち/むき海老/塩/片栗粉/豚もも肉薄切り/たけのこ（水煮）/干し椎茸/人参/絹さや/サラ...
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酒粕入り変わりグラタン
生鮭(さけ)/海老(えび)/塩・こしょう/酒/小麦粉//舞茸/サラダ油/酒/塩・こしょう/...
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キャベツと豚肉の鍋
キャベツ/豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用薄切り）/ポン酢醤油/昆布/にんにく/しょうが（薄切り...
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カキ雑炊
ごはん/だし昆布/水//カキ（小粒）/酒/薄口醤油/せり/なめこ/味噌/塩/卵/もみのり
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いかキムチ大根
大根/いか（するめいか生）/サラダ油/こんにゃく/昆布（2cm角）/しょうが（薄切り）/酒...
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中華風しゃぶ鍋
豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用薄切り）/白菜/春雨/春菊/豆腐（絹）/生椎茸/エリンギ/えのき...
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豚肉のから揚げ香味ソースかけ
豚ロース肉（厚さ5ｍｍ）/醤油/砂糖/酒//片栗粉/揚げ油/万能ねぎ/にんにく(みじん)/...
